Arroz caldoso con carabineros olla gm G

Este arroz está ideado para 4 personas, pero en la olla no recomiendo hacer para más de 8.

Jamoncitos de pollo con pimientos en Olla GM

Esta receta la hace mi madre.

Ingredientes: 

 - Muslos de pollo (o pollo troceado con huesos) 

- Aceite. 

- 2 Ajos 

- 1 Pimiento rojo  

- 1 Pimiento verde

- Pimienta negra 

- Sazonador de pollo 

- Sal 

- Vino blanco (medio vaso de agua).

Modus operandi:

Quitar la piel del pollo, porque aunque así están más sabrosos, es donde se acumula el colesterol y es mejor no comerla. Para quitarla mejor podemos ayudarnos agarrándola a través de un trapo o papel de cocina, así resbala menos y es mucho más fácil.

Espolvorear con el sazonador de pollo, la sal y la pimienta.   

Cortar los pimientos en tiras.   

Ponemos el aceite en la olla, menú freir temperatura por defecto.

Cuando esté caliente, echamos los pimientos y dejamos freir durante 6 minutos revolviendo de vez en cuando. 

Añadimos los ajos (pasados por el prensa ajos  o machacados en el mortero) y seguimos friendo durante 2 minutos.

Añadir el pollo y refreir para dorarlo un poco. 

Añadir el vino blanco y dar un par de vueltas.

Programamos: Menú guiso, 140º 18 minutos sin tapa.     

¡Espero que te haya gustado! ¡¡Gracias por acompañarme!!

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Pan de leche con harina de garbanzos

Este pan de leche está elaborado con mitad harina de trigo, que podéis usar integral, y mitad harina de garbanzo. Así estoy mucho más contenta cuando mi hijo se come el bocadillo, porque sé que está enriqueciendo más su alimentación. Se puede hacer con y sin Thermomix. NO SABE A GARBANZO.

Pollo a la cerveza al microondas

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Esta receta surge para aprovechar la salsa boloñesa (ver receta aquí) que me sobró de hacer unos spaguettis.

Opinión sobre la tagatosa

Jamoncitos de pollo al horno

El pollo que veis es una receta de aprovechamiento de verduras que tenía por ahí y ha resultado ser una estupenda receta.

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Una forma divertida de comer pollo, una receta de rollitos de pollo que harán delicias entre grandes y pequeños.

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Esta salsa bolognesa o boloñesa no sólo se puede usar para pasta, sino para rellenar lasaña o canelones, para hacer una quiche de boloñesa, etc.. 

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Crema de champiñones al microondas

Una crema de champiñones al microondas es un plato ligero e ideal para controlar calorías y alimentarnos bien.

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Fuente de la foto: www.enriquemurciano.blogspot.com